Grupul belgian Puratos, lider mondial în producția de materii prime pentru panificație, patiserie și ciocolaterie, se pregătește să-și extindă semnificativ operațiunile din România prin construirea unei noi fabrici lângă unitatea existentă din Tunari, în nordul Bucureștiului. Investiția, estimată la 10 milioane de euro, are ca scop dublarea capacității de producție și consolidarea poziției pe piața locală.

Noua fabrică va avea o suprafață de 5.349 de metri pătrați și va produce umpluturi pe bază de fructe, creme de cofetărie gata de utilizat, precum și soluții pentru decor și glazurare, destinate industriei de panificație, patiserie și ciocolată. Construcția va începe în această toamnă, iar fabrica va fi conectată tehnologic cu unitatea existentă printr-un tunel închis, ce va facilita transportul materiilor prime și produselor finite între cele două locații.

Gabriela Bereș, director regional Europa Centrală și de Est al Puratos Group, a declarat pentru Profit.ro că noua investiție va permite companiei să se concentreze pe dezvoltarea segmentului de cofetărie-patiserie, un sector în plină expansiune în România. „Ne propunem să furnizăm materii prime de înaltă calitate, care să răspundă cerințelor de performanță și funcționalitate ale producătorilor locali și din țările vecine. Totodată, vom intensifica colaborarea sustenabilă cu pomicultorii și fermierii locali, pentru a asigura un lanț de aprovizionare eficient cu fructe din România”, a subliniat Bereș.

După finalizarea noii fabrici, linia de producție de creme și pudre va fi transferată din vechea unitate în cea nouă, urmând ca în fabrica existentă să fie menținută doar producția de margarină. Investiția reprezintă un pas important în strategia Puratos de a-și crește ponderea produselor cu valoare adăugată și de a răspunde mai eficient cerințelor pieței din Europa Centrală și de Est.

Puratos, care a înregistrat în România o cifră de afaceri de 47 de milioane de euro în 2023, a fost fondată în 1919 în Bruxelles și este condusă acum de a treia generație a familiilor fondatoare Van Belle și Demanet. Grupul are peste 10.000 de angajați la nivel global, operând în 84 de țări și deținând 75 de fabrici, cu vânzări nete de 3,1 miliarde de euro în 2023. Familiile Van Belle și Demanet ocupă locul 35 în topul celor mai bogați belgieni, cu active evaluate la 1,2 miliarde de euro.